Питание и здоровье    Лечебное питание    Альтернативное питание    Проблемы избыточного веса    Статьи    Карта сайта 

СОДЕРЖАНИЕ:

Лечебное питание
Общие принципы лечебного питания
Питание при язвенной болезни

Лечебное питание при хроническом гастрите
Питание при гипертонической болезни
Лечебное питание при энтеритах и колитах
Лечебное питание при сахарном диабете
Диетолечение после удаления желчного пузыря
Лечебное питание при холециститах

Реклама:

Питание в профилактике болезней
Что нужно есть, чтобы спать всю ночь?
5 немедикаментозных стратегий для предотвращения болезней сердца. Часть 1.
8 продуктов, которые помогают снизить кровяное давление
Пророщенные зерна против весеннего авитаминоза
Пищевые продукты, улучшающие память
Растительные лекарственные средства от катаракты
Как избежать гипогликемии

Питание в профилактике возрастной дегенерации макулы
Профилактический эффект вегетарианства
Питание в профилактике желчнокаменной болезни
Питание в профилактике язвенной болезни
Питание в профилактике атеросклероза
Чтобы позвоночник был здоровым

Лечебные свойства продуктов питания
Морская соль. Применение, польза, свойства.
Польза и лечебные свойства рябины
Польза для здоровья омега-3 жирных кислот
Полезные и лечебные свойства тыквы
Пророщенные зерна. Польза для здоровья.
Полезные свойства чеснока

Петрушка. Полезные и лечебные свойства.
Корень имбиря в профилактике простуды и кашля
Семена льна. Полезные свойства.
Польза острой пищи. Чем полезен перец чили.
Оливковое масло. Польза для здоровья.
Семечки тыквы. Состав, лечебные и полезные свойства. Применение.
Сыворотка молочная – продукт, полезный для всех
Морковный сок – король овощных соков
Лечебные свойства моркови

Лечебные свойства свеклы

Фейхоа. Полезные свойства.

Сок сельдерея. Полезные свойства.
Морская капуста. Когда еда – лекарство.
Орехи - универсальное лекарство
Мандарины - и польза и лечение
Свекольный сок лечит гипертонию
Клюквенный сок вместо антибиотиков
Лечебные свойства фасоли

Статистика:




"Золотое молоко" с куркумой. Лечебные свойства.


   Самые древние лечебные рецепты с куркумой описывают ее применение с молоком. Куркума с молоком может применяться для решения различных проблем со здоровьем, следовательно, существует много способов приготовления такой смеси.

Польза "золотого молока"

   Куркума используется как пряность в индийских рецептах и аюрведической медицине на протяжении многих тысяч лет. Куркума дает множество преимуществ для здоровья, так как обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Она используется для устранения головной боли, отеков, заживления ран и называется "природным аспирином" в аюрведической медицине. При нанесении на небольшие порезы и раны, куркума может остановить поток крови, помогая со свертыванием крови, предотвращает инфекции и заживляет раны. В сочетании с молоком, куркума используется в качестве напитка, лосьона или даже маски.
   Использование куркумы с молоком для лечения различных недугов является безопасным. Мы все знаем, что молоко укрепляет кости. В сочетании с куркумой молоко обеспечивает дополнительные преимущества для здоровья костей. Это очень важно для людей с заболеваниями костей, такими как артрит. Известно также, что куркума помогает людям, страдающим от болей в суставах.
   И молоко, и куркума являются антиоксидантами. Куркума с молоком помогает бороться со свободными радикалами, которые повреждают кожу, в результате чего она теряет свой цвет и эластичность. Большинство женщин знает о масках из куркумы и как они помогают коже, но оказывается, прием куркумы вовнутрь (с молоком или иным способом) также может помочь здоровью кожи. Одним из самых простых, но эффективных способов применения куркумы с молоком – во время кашля и простуды. Некоторые люди предпочитают это средство вместо любых других лекарственных препаратов. Сомневающимся рекомендуем попробовать это средство.
   Куркума с молоком может лечить диарею и расстройство желудка. Важно, чтобы молоко было не очень большой жирности, иначе можно усугубить диарею. Куркума с молоком работает как успокаивающая маска или лосьон, способная уменьшить пятна и покраснение кожи. Пятна на коже и покраснения – распространенные косметические проблемы, а с помощью куркумы с молоком их можно устранить в домашних условиях.
   Куркума с молоком - отличный способ для общей детоксикации организма. Ежедневный прием этого напитка может помочь в очистке крови и детоксикации печени. Токсины в крови могут спровоцировать проблемы со здоровьем, а куркума с молоком является отличным способом для борьбы с ними. Исследователи утверждают, что куркума помогает при болезни Альцгеймера, замедляя ее прогресс, и снижает риск различных видов рака.

Рецепты куркумы с молоком

   Итак, мы выяснили, что куркума с молоком может дать много преимуществ для здоровья. Остается узнать, как приготовить эту смесь. Оказывается, сделать это довольно просто! Ниже приведены несколько простых рецептов:
   Основной рецепт: Кусок куркумы от 1/2 до 1 дюйма нагревают в течение 15 минут вместе с 8 унциями молока, пока молоко почти не закипит. Процеживают смесь и пьют, остудив до приемлемой температуры. Этот рецепт может успокоить воспаление, понос (используйте обезжиренное молоко), укрепить кости и нейтрализовать свободные радикалы. Для использования в качестве маски возьмите 1/4 чашки цельного молока и добавьте 1/2 чайной ложки молотой куркумы. Возьмите чистую тканевую салфетку, намочите в смеси и нанесите на пораженные участки кожи. Оставьте на 10 минут, после чего смойте теплой водой.

Рецепты при болях в горле и кашле

   Рецепт №1. Этот простой рецепт используется в индийских домах на протяжении веков чтобы успокоить боли в горле или озноб. Глоток горячей куркумы с молоком даст вам хороший ночной отдых и улучшит ваши симптомы к утру. Добавьте 1/2 чайной ложки куркумы и одну чайную ложку имбиря (порошок) на 1/4 чашки воды и хорошо перемешайте. Долейте в чашку доверху молока. Нагрейте в микроволновой печи или на газовой плите в течение нескольких минут, пока молоко почти не закипит. Дайте смеси отстояться в течение нескольких минут, чтобы ингредиенты хорошо смешались с молоком. Добавьте мед или сахар по вкусу. Размешайте и повторно нагрейте в течение нескольких минут. Процедите смесь, чтобы избавиться от кусочков имбиря и куркумы. Выпейте этот напиток, пока он горячий.
   Рецепт №2. Как вариант, кроме куркумы и имбиря в смесь можно добавить перец на кончике ножа. Считается, что перец улучшает поглощение куркумы организмом.
   Рецепт №3. Приведенный выше рецепт можно дополнить. Для придания напитку более богатого аромата в молоко или воду до подогрева можно добавить несколько стручков кардамона и щепотку шафрана.
   Рецепт №4. Вот еще один вариант рецепта куркумы с молоком для успокоения кашля. В чашку молока добавьте сахар по вкусу и подогрейте. Возьмите 1/2 чайной ложки семян карамболя и поджарьте на сковородке в течение нескольких минут до коричневого цвета. Добавьте большую щепотку порошка куркумы и перемешайте в течение нескольких секунд. К этой смеси добавьте подогретое молоко, хорошо перемешайте. Пить напиток нужно в горячем состоянии.

"Золотое молоко" с куркумой

   Это восхитительный рецепт. Можно приготовить пасту из куркумы и хранить ее в течение месяца в холодильнике. Чтобы приготовить пасту из куркумы, нужно взять 1/4 стакана порошка хорошего качества и добавить 1/2 стакана чистой воды. Размешать и держать на среднем пламени в течение как минимум 7 минут до образования густой пасты. Если смесь становится слишком густой, добавьте немного воды. Дайте смеси остыть, прежде чем положить в стеклянный контейнер и хранить в холодильнике. Для того, чтобы приготовить "золотое молоко" с куркумой, возьмите чайную ложку пасты и смешайте с чашкой цельного молока. Молоко может быть коровье, козье, соевое, кокосовое, миндальное или любое другое. Дайте этой смеси хорошо закипеть. Уберите с плиты и добавьте немного меда или кленового сиропа по вкусу. Добавьте 1/2 чайной ложки натурального кунжутного, миндального или топленого масла. "Золотое молоко" готово.

Меры предосторожности при использовании куркумы

   Беременным женщинам не рекомендуется использовать куркуму. Следует остерегаться при приеме куркумы людям, страдающим гастритом или язвой желудка, т.к. куркума может спровоцировать рецидив болезни. Обычно, добавление куркумы в пищу безопасно. Учитывая, что она разжижает кровь, необходимо прекратить прием куркумы в любой форме перед хирургическим вмешательством за пару недель до операции. Куркума также может реагировать с диабетическими лекарствами и лекарствами для снижения желудочной кислоты.


Другие статьи по теме:

3 причины включить в диету куркуму

Куркума - величайший дар природы

20 полезных свойств куркумы

Шесть специй, которые помогут вам похудеть

Куркума может помочь увеличить ваш метаболизм

Куркума и потеря веса

Куркума помогает избавиться от симптомов деменции

Новости медицины:

Новости медицины
Самые последние новости медицины по проблемам питания и здоровья.

Все новости

Ученые изобрели «молодильный» шоколад
Куркума помогает избавиться от симптомов деменции
Газированные напитки ускоряют старение
5 простых продуктов для очистки печени
Соевое молоко может замедлить выпадение волос
Семена льна снижают риск рака молочной железы
Витамин В3 помогает справиться с золотистым стафилококком
Толстая талия – признак риска диабета
Непастеризованное молоко опасно для здоровья
Полезен ли чай в пакетиках?
Чайная дуэль: черный против зеленого
Популярные статьи:
Очистка печени крестоцветными овощами
Пробиотики могут помочь снизить кровяное давление
Топ-10 продуктов, снижающих уровень холестерина
8 лучших трав для очищения почек
Куркума - величайший дар природы
Нужно ли кипятить молоко?

Развенчание мифов о пользе коровьего молока
Можно ли при диабете есть мед?
3 причины включить в диету куркуму
Фолиевая кислота в диете беременной
Фейхоа – лучший фрукт во время беременности
Чем отличается козье молоко от коровьего
Обезжиренное молоко способствует похудению
Молоко после тренировок способствует росту мышц
Как усваивается сырой яичный белок?
Двенадцать аргументов в пользу козьего молока
Кипяченое молоко. Изменение свойств при кипячении.
Витаминный состав плодов киви
Скорлупа перепелиных яиц. Порадуйте организм кальцием.
О пользе перепелиных яиц

Все статьи

Это интересно:
Что такое пробиотики?

Можно ли кипятить воду дважды?
Холестерин и яйца: сколько яиц можно есть в день?
20 полезных свойств куркумы
Обезжиренное молоко. Польза или вред?
Фейхоа – полезные плоды тропиков
Плоды киви. Откуда он, сей дивный фрукт?
Яйца страуса. Как извлечь содержимое, не повредив скорлупы.
Вся правда о "звездных" диетах
Овес - злак здоровья

Архив
Случайный анекдот:
Люди, которые думают "пить надо больше" и те, которые думают "пить надо меньше", сходятся в одном - "пить надо..."
   © Виктор Добруля, 2009-2017. Все материалы сайта, за исключением ссылающихся на другие источники.
При использовании любых материалов сайта ссылка на сайт обязательна.   Политика конфиденциальности