Питание и здоровье    Лечебное питание    Альтернативное питание    Проблемы избыточного веса    Статьи    Карта сайта 

СОДЕРЖАНИЕ:

Лечебное питание
Общие принципы лечебного питания
Питание при язвенной болезни

Лечебное питание при хроническом гастрите
Питание при гипертонической болезни
Лечебное питание при энтеритах и колитах
Лечебное питание при сахарном диабете
Диетолечение после удаления желчного пузыря
Лечебное питание при холециститах

Реклама:

Питание в профилактике болезней
Что нужно есть, чтобы спать всю ночь?
5 немедикаментозных стратегий для предотвращения болезней сердца. Часть 1.
8 продуктов, которые помогают снизить кровяное давление
Пророщенные зерна против весеннего авитаминоза
Пищевые продукты, улучшающие память
Растительные лекарственные средства от катаракты
Как избежать гипогликемии

Питание в профилактике возрастной дегенерации макулы
Профилактический эффект вегетарианства
Питание в профилактике желчнокаменной болезни
Питание в профилактике язвенной болезни
Питание в профилактике атеросклероза
Чтобы позвоночник был здоровым

Лечебные свойства продуктов питания
Морская соль. Применение, польза, свойства.
Польза и лечебные свойства рябины
Польза для здоровья омега-3 жирных кислот
Полезные и лечебные свойства тыквы
Пророщенные зерна. Польза для здоровья.
Полезные свойства чеснока

Петрушка. Полезные и лечебные свойства.
Корень имбиря в профилактике простуды и кашля
Семена льна. Полезные свойства.
Польза острой пищи. Чем полезен перец чили.
Оливковое масло. Польза для здоровья.
Семечки тыквы. Состав, лечебные и полезные свойства. Применение.
Сыворотка молочная – продукт, полезный для всех
Морковный сок – король овощных соков
Лечебные свойства моркови

Лечебные свойства свеклы

Фейхоа. Полезные свойства.

Сок сельдерея. Полезные свойства.
Морская капуста. Когда еда – лекарство.
Орехи - универсальное лекарство
Мандарины - и польза и лечение
Свекольный сок лечит гипертонию
Клюквенный сок вместо антибиотиков
Лечебные свойства фасоли

Статистика:




Как предотвратить дефицит железа


Постная говядина    Если тело длительное время не поглощает необходимое количество железа, проявляются симптомы дефицита железа. Симптомы появляются только тогда, когда дефицит железа развивается до железодефицитной анемии, состояния, при котором запасы железа организма настолько низки, что его не хватает для нормальной выработки красных кровяных клеток, чтобы эффективно переносить кислород. Дефицит железа является самым распространенным пищевым дефицитом и ведущей причиной анемии в Соединенных Штатах. Симптомы дефицита железа включают:
  • усталость
  • бледная кожа и ногти
  • слабость
  • головокружение
  • головная боль
  • глоссит (воспаляется язык)
Источники железа

   Тело поглощает от 2-х до 3-х раз больше железа из продуктов животного происхождения, чем из растений. Лучшими пищевыми источниками железа являются:
  • постная говядина
  • индейка
  • курица
  • нежирная свинина
  • рыба
   Хотя вы поглощаете меньше железа из растениях, каждый прием вегетарианской пищи и добавление витамина С из вегетарианских источников усилит всасывание железа. Одними из лучших растительных источников железа являются:
  • бобы, в том числе Пинто, фасоль, соя и чечевица
  • темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат
  • зерновые завтраки, обогащенные добавками
  • обогащенный рис
  • цельные зерна и обогащенный хлеб
Группы риска

   Более высокий риск развития дефицита железа испытывают следующие группы людей:
   Беременные и кормящие грудью женщины: Увеличение объема крови требуется больше железа для переноса кислорода к ребенку и растущим репродуктивным органам. Проконсультируйтесь с вашим врачом или диетологом, прежде чем принимать добавки железа.
   Маленькие дети: Дети имеют достаточный запас железа в течение первых шести месяцев жизни. После шести месяцев, их потребность в железе увеличивается. Грудное молоко и обогащенные железом детские смеси вполне могут поставить необходимое количество железа. Коровье молоко является плохим источником железа. Когда дети пьют слишком много молока, они вытесняют другие продукты из рациона и у них может развиться "молоко-анемия". Две чашки молока в день является рекомендуемой дозой для малышей.
   Девочки-подростки: их часто противоречивые или строгие диеты в сочетании с быстрым ростом могут создать опасность возникновения дефицит железа.
   Женщины детородного возраста: у женщин при чрезмерно тяжелых менструальных циклах может развиться дефицит железа.

Как предотвратить дефицит железа

   Придерживайтесь сбалансированной, здоровой диеты, которая включает богатые источники железа. Комбинируйте вегетарианские источники железа с витамином С с той же самой сбалансированной диетой. Если требуется лечение дефицита железа, только медицинский работник может определить точную форму лечения – она может включать изменения в диете или прием добавок.


Другие статьи по теме:

Мясо и мясные продукты

Мясо убойных животных. Химический состав, пищевая и энергетическая ценность.

Мясо птицы. Химический состав, пищевая и энергетическая ценность.

7 лучших вегетарианских продуктов, содержащих селен

Новости медицины:

Новости медицины
Самые последние новости медицины по проблемам питания и здоровья.

Все новости

Ученые изобрели «молодильный» шоколад
Куркума помогает избавиться от симптомов деменции
Газированные напитки ускоряют старение
5 простых продуктов для очистки печени
Соевое молоко может замедлить выпадение волос
Семена льна снижают риск рака молочной железы
Витамин В3 помогает справиться с золотистым стафилококком
Толстая талия – признак риска диабета
Непастеризованное молоко опасно для здоровья
Полезен ли чай в пакетиках?
Чайная дуэль: черный против зеленого
Популярные статьи:
Очистка печени крестоцветными овощами
Пробиотики могут помочь снизить кровяное давление
Топ-10 продуктов, снижающих уровень холестерина
8 лучших трав для очищения почек
Куркума - величайший дар природы
Нужно ли кипятить молоко?

Развенчание мифов о пользе коровьего молока
Можно ли при диабете есть мед?
3 причины включить в диету куркуму
Фолиевая кислота в диете беременной
Фейхоа – лучший фрукт во время беременности
Чем отличается козье молоко от коровьего
Обезжиренное молоко способствует похудению
Молоко после тренировок способствует росту мышц
Как усваивается сырой яичный белок?
Двенадцать аргументов в пользу козьего молока
Кипяченое молоко. Изменение свойств при кипячении.
Витаминный состав плодов киви
Скорлупа перепелиных яиц. Порадуйте организм кальцием.
О пользе перепелиных яиц

Все статьи

Это интересно:
Что такое пробиотики?

Можно ли кипятить воду дважды?
Холестерин и яйца: сколько яиц можно есть в день?
20 полезных свойств куркумы
Обезжиренное молоко. Польза или вред?
Фейхоа – полезные плоды тропиков
Плоды киви. Откуда он, сей дивный фрукт?
Яйца страуса. Как извлечь содержимое, не повредив скорлупы.
Вся правда о "звездных" диетах
Овес - злак здоровья

Архив
Случайный анекдот:
Жена встает на весы. Муж ухмыляется, глядя на стрелку:
- Ты знаешь, какой у тебя должен быть рост, чтобы соответствовать твоему весу?
- Ну, и какой?
- Пять с половиной метров.
   © Виктор Добруля, 2009-2017. Все материалы сайта, за исключением ссылающихся на другие источники.
При использовании любых материалов сайта ссылка на сайт обязательна.   Политика конфиденциальности