Питание и здоровье    Лечебное питание    Альтернативное питание    Проблемы избыточного веса    Статьи    Карта сайта 

СОДЕРЖАНИЕ:

Лечебное питание
Общие принципы лечебного питания
Питание при язвенной болезни

Лечебное питание при хроническом гастрите
Питание при гипертонической болезни
Лечебное питание при энтеритах и колитах
Лечебное питание при сахарном диабете
Диетолечение после удаления желчного пузыря
Лечебное питание при холециститах

Реклама:

Питание в профилактике болезней
Что нужно есть, чтобы спать всю ночь?
5 немедикаментозных стратегий для предотвращения болезней сердца. Часть 1.
8 продуктов, которые помогают снизить кровяное давление
Пророщенные зерна против весеннего авитаминоза
Пищевые продукты, улучшающие память
Растительные лекарственные средства от катаракты
Как избежать гипогликемии

Питание в профилактике возрастной дегенерации макулы
Профилактический эффект вегетарианства
Питание в профилактике желчнокаменной болезни
Питание в профилактике язвенной болезни
Питание в профилактике атеросклероза
Чтобы позвоночник был здоровым

Лечебные свойства продуктов питания
Морская соль. Применение, польза, свойства.
Польза и лечебные свойства рябины
Польза для здоровья омега-3 жирных кислот
Полезные и лечебные свойства тыквы
Пророщенные зерна. Польза для здоровья.
Полезные свойства чеснока

Петрушка. Полезные и лечебные свойства.
Корень имбиря в профилактике простуды и кашля
Семена льна. Полезные свойства.
Польза острой пищи. Чем полезен перец чили.
Оливковое масло. Польза для здоровья.
Семечки тыквы. Состав, лечебные и полезные свойства. Применение.
Сыворотка молочная – продукт, полезный для всех
Морковный сок – король овощных соков
Лечебные свойства моркови

Лечебные свойства свеклы

Фейхоа. Полезные свойства.

Сок сельдерея. Полезные свойства.
Морская капуста. Когда еда – лекарство.
Орехи - универсальное лекарство
Мандарины - и польза и лечение
Свекольный сок лечит гипертонию
Клюквенный сок вместо антибиотиков
Лечебные свойства фасоли

Статистика:




Брокколи помогает остановить рак

Брокколи     О том, что брокколи помогает бороться с раковыми заболеваниями, было известно давно. Однако механизм этой терапии был не совсем понятен. И лишь в 1992 году стало достоверно известно, что противоопухолевым свойствам брокколи обязана наличием активных веществ – индолов и изотиоционатов. К индолам относятся выявленные в брокколи аскорбиген, индол-3 карбинол, дииндолилметан. Наиболее активным из изотиоционатов является сульфорафан. Эти вещества содержатся не только в брокколи, но и практически во всех представителях семейства крестоцветных – белокочанной капусте, цветной и кольраби, а также в горчице, брюкве, репе.
    Во время лабораторных экспериментов было обнаружено, что индол-3-карбинол, один из основных противоопухолевых веществ, активизирует сотни генов в нашем организме для борьбы с развитием опухолей. Таким образом, запускается механизм уничтожения раковых клеток и генерации новых здоровых клеток. Ученые провели пациентам так называемую брокколи-терапию и доказали, что принимая 3-4 порции этой волшебной капусты ежедневно можно остановить развитие рака простаты на ранней стадии болезни. В экспериментах приняли участие мужчины с предраковыми изменениями в их предстательной железе. Была обследована и вторая группа людей, которые потребляли брокколи в течение года. У большинства пациентов были выявлены положительные результаты, рак был остановлен. Противоопухолевые свойства брокколи также могут помочь женщинам с раком молочной железы. Считается, что для получения благоприятного эффекта необходимо употреблять не менее 900 г листовой зелени ежедневно.
    Особенно богаты сульфорафаном и индол-3-карбинолом молодые стебли капусты. Но наибольшая концентрация этих соединений содержится в свежем соке брокколи. Термическая обработка сокращает их концентрацию почти в два раза. Вытяжки из растений семейства крестоцветных и препараты на их основе применяются во многих странах более 10-ти лет.
    При написании данной статьи нашей целью было информирование читателей о пользе для здоровья и удивительных свойствах брокколи для профилактики и лечения рака, а также для укрепления иммунной системы. Брокколи и другие виды капусты обязательно должны входить в рацион сбалансированного рационального питания .


Другие статьи по теме:

Квашеная капуста. Польза для здоровья.

Брокколи может предотвратить остеоартрит

Брокколи – идеальный продукт для похудения

Польза свеклы при онкологических заболеваниях

Сырые яйца способны предотвратить сердечные заболевания и рак

Новости медицины:

Новости медицины
Самые последние новости медицины по проблемам питания и здоровья.

Все новости

Ученые изобрели «молодильный» шоколад
Куркума помогает избавиться от симптомов деменции
Газированные напитки ускоряют старение
5 простых продуктов для очистки печени
Соевое молоко может замедлить выпадение волос
Семена льна снижают риск рака молочной железы
Витамин В3 помогает справиться с золотистым стафилококком
Толстая талия – признак риска диабета
Непастеризованное молоко опасно для здоровья
Полезен ли чай в пакетиках?
Чайная дуэль: черный против зеленого
Популярные статьи:
Очистка печени крестоцветными овощами
Пробиотики могут помочь снизить кровяное давление
Топ-10 продуктов, снижающих уровень холестерина
8 лучших трав для очищения почек
Куркума - величайший дар природы
Нужно ли кипятить молоко?

Развенчание мифов о пользе коровьего молока
Можно ли при диабете есть мед?
3 причины включить в диету куркуму
Фолиевая кислота в диете беременной
Фейхоа – лучший фрукт во время беременности
Чем отличается козье молоко от коровьего
Обезжиренное молоко способствует похудению
Молоко после тренировок способствует росту мышц
Как усваивается сырой яичный белок?
Двенадцать аргументов в пользу козьего молока
Кипяченое молоко. Изменение свойств при кипячении.
Витаминный состав плодов киви
Скорлупа перепелиных яиц. Порадуйте организм кальцием.
О пользе перепелиных яиц

Все статьи

Это интересно:
Что такое пробиотики?

Можно ли кипятить воду дважды?
Холестерин и яйца: сколько яиц можно есть в день?
20 полезных свойств куркумы
Обезжиренное молоко. Польза или вред?
Фейхоа – полезные плоды тропиков
Плоды киви. Откуда он, сей дивный фрукт?
Яйца страуса. Как извлечь содержимое, не повредив скорлупы.
Вся правда о "звездных" диетах
Овес - злак здоровья

Архив
Случайный анекдот:
- Дорогой, представляешь, мне сегодня в метро сразу трое мужчин уступили место!
- И ты поместилась?
   © Виктор Добруля, 2009-2017. Все материалы сайта, за исключением ссылающихся на другие источники.
При использовании любых материалов сайта ссылка на сайт обязательна.   Политика конфиденциальности