Питание и здоровье    Лечебное питание    Альтернативное питание    Проблемы избыточного веса    Статьи    Карта сайта 

СОДЕРЖАНИЕ:

Питание здорового человека
Пища как источник энергии

Потребность человека в энергии
Рациональное питание

Режим питания здорового человека
Питание в пожилом возрасте

Физиология переваривания и усвоения пищи

Реклама:

Характеристика основных пищевых продуктов
Общая характеристика основных пищевых продуктов
Мясо и мясные продукты

Молоко и молочные продукты

Рыба и рыбные продукты

Нерыбные продукты моря

Яйца и яйцепродукты

Зерновые продукты

Овощи и фрукты
Биологическое значение отдельных пищевых веществ
Пластическая функция пищевых веществ
Роль белков и аминокислот в организме
Роль жиров в питании

Углеводы и их роль в организме

Роль минеральных веществ в питании
Значение пищевых волокон в питании
Роль холестерина в организме человека
Витамины

Статистика:




Черный чай помогает предотвратить кариес

Черный чай    Новые совместные исследования специалистов по парадонтологии из Университета штата Иллинойс, Колледжа стоматологии в Университете штата Айова и Института стоматологии в университете Гетеборга в Швеции доказали, что несколько чашек черного чая каждый день не только снижают наращивание зубного налета, но и помогают подавить рост бактерий на поверхности зубов. Полученные результаты были представлены на заседании Американского общества микробиологии в Орландо, штат Флорида.
   Кристин Ву, профессор пародонтологии в Университете штата Иллинойс и ведущий специалист данных исследований отметил, что подобные исследования проводились ранее в Японии и показали эффективность в борьбе с кариесом зеленого чая, богатого антиоксидантами. Поэтому его команда решила сосредоточиться на изучении противокариесных свойств черного чая, который является более популярным в западной культуре.
   Исследователи обнаружили, что настой черного чая сдерживает или подавляет рост бактерий, что способствует гигиене полости рта и уменьшает отложение зубного налета. Зубной налет содержит более 300 видов бактерий, которые размножаются на поверхности зубов и производят кислоты, вызывающие кариес. Зубной налет является основной причиной заболеваний десен.
   Активные составляющие черного чая, полифенолы, либо уничтожают колонии бактерий, либо угнетают их способность производить кислоту, вызывающую кариес. Они также влияют на бактериальные ферменты и предотвращают образование клейкой субстанции, которая связывает налет на зубах.
   Участники исследования несколько раз в день полоскали рот черным чаем 5 раз в течение 30 секунд, делая перерыв в три минуты между каждым полосканием. "Мы пытались смоделировать то, что делают люди, когда пьют чай" – говорит профессор Ву. Аналогичное исследование проводилось в Университете Гетеборга, где участники полоскали рот черным чаем в течение одной минуты 10 раз в день. Оба исследования показали сопоставимые результаты - чем больше полосканий делали участники экспериментов, тем больше падали уровни бактерий и зубного налета.
   Конечно, чтобы помочь предотвратить кариес чай должен быть по-настоящему "черным", без сахара, молока, меда или других добавок. Исследователи также подчеркнули, что питье черного чая не должно заменять традиционные методы гигиены полости рта.


Другие статьи по теме:

Чашка чая - чашка здоровья

Зеленый чай. Польза и вред.

Чайная дуэль: черный против зеленого

Полезен ли чай в пакетиках?

Имбирный чай. Польза для здоровья.

Новости медицины:

Новости медицины
Самые последние новости медицины по проблемам питания и здоровья.

Все новости

Ученые изобрели «молодильный» шоколад
Куркума помогает избавиться от симптомов деменции
Газированные напитки ускоряют старение
5 простых продуктов для очистки печени
Соевое молоко может замедлить выпадение волос
Семена льна снижают риск рака молочной железы
Витамин В3 помогает справиться с золотистым стафилококком
Толстая талия – признак риска диабета
Непастеризованное молоко опасно для здоровья
Полезен ли чай в пакетиках?
Чайная дуэль: черный против зеленого
Популярные статьи:
Очистка печени крестоцветными овощами
Пробиотики могут помочь снизить кровяное давление
Топ-10 продуктов, снижающих уровень холестерина
8 лучших трав для очищения почек
Куркума - величайший дар природы
Нужно ли кипятить молоко?

Развенчание мифов о пользе коровьего молока
Можно ли при диабете есть мед?
3 причины включить в диету куркуму
Фолиевая кислота в диете беременной
Фейхоа – лучший фрукт во время беременности
Чем отличается козье молоко от коровьего
Обезжиренное молоко способствует похудению
Молоко после тренировок способствует росту мышц
Как усваивается сырой яичный белок?
Двенадцать аргументов в пользу козьего молока
Кипяченое молоко. Изменение свойств при кипячении.
Витаминный состав плодов киви
Скорлупа перепелиных яиц. Порадуйте организм кальцием.
О пользе перепелиных яиц

Все статьи

Это интересно:
Что такое пробиотики?

Можно ли кипятить воду дважды?
Холестерин и яйца: сколько яиц можно есть в день?
20 полезных свойств куркумы
Обезжиренное молоко. Польза или вред?
Фейхоа – полезные плоды тропиков
Плоды киви. Откуда он, сей дивный фрукт?
Яйца страуса. Как извлечь содержимое, не повредив скорлупы.
Вся правда о "звездных" диетах
Овес - злак здоровья

Архив
Случайный анекдот:
- Дружище, я тебя обидел, и хочу загладить свою вину. Хочешь ящик пива?
- Ящик водки!!!
- Ух, какой ты ранимый...
   © Виктор Добруля, 2009-2017. Все материалы сайта, за исключением ссылающихся на другие источники.
При использовании любых материалов сайта ссылка на сайт обязательна.   Политика конфиденциальности